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NATURAL-DININGブログ

教室の詳細

約3ヶ月ごとにテーマを変えて、季節に合わせたテーブルコーディネートと手軽なおもてなし料理をご紹介しています。

コンセプトは簡単気軽に自宅でおもてなしを楽しむこと。

普段の延長にセンスあるおもてなし空間を実現できたら素敵ですね♪


場所 /

京都府長岡京市

阪急京都線 長岡天神駅(梅田より30分、烏丸より10分)徒歩4分 

JR長岡京駅(大阪より30分、京都より10分)徒歩13分
(お申し込みいただいた方に詳しい住所をご案内いたします。)

 

料金 /

コーディネート内容や材料に応じた料金(材料費込み・1回完結レッスン)

詳しくはレッスン募集時に随時ご案内します。

 

時間 /

レッスン時間 10:30〜13:30頃

自宅教室のため10時15分から教室OPENします。

10時15分から10時30分の間にお越しくださいませ。

終了時間は若干遅くなる場合がございますのでお帰り時間が決まっておられる方はお知らせください。

 

持ち物 /

エプロン、タオル、筆記用具、デジカメ

 

設備 /

駐車場2台分あります。(お申し込み時にお知らせください)

2010年4月よりお子様連れはご遠慮いただくよう変更しました。

詳しくはこちら

 

定員 /

1レッスン女性6名までの少人数制。

1名でお申込みの方が多くいらっしゃるのでお気軽にお問い合わせくださいね。

グループでお申し込みも大歓迎です。

6人グループの場合は優先的にレッスン日をご予約いただけます。

こちらは6人でレッスン日を確保いただくことになりますのでどなたかキャンセルの場合はグループで代わりの方を見つけていただくことになります。

詳しくはお問い合わせくださいませ。

 

申込み方法 /

レギュラーレッスン(年に2〜3回の新規レッスン)は前回のレギュラーレッスン受講の方に優先案内させていただいてます。

ご希望の方はお問い合せください。

リクエストレッスン(年に0〜1回の過去レッスン)申し込みはスケジュールでレッスン日など確認の上、お名前、ご住所、電話番号、人数(複数の場合はお名前も)、レッスン希望日(出来ればたくさん)、駐車場要(お車の方のみ)をお問い合せからお知らせください。 後に、日程を調整してお返事いたします。

リクエストレッスンはレッスン開催の半月前にお申し込み受付日を設定して募集させていただきますが、詳しくは都度日記でご案内いたします。

レッスンに空席がある場合は随時お申し込みくださいませ。

 

その他 /

※キャンセルポリシーについて

レッスン当日、前日はレッスン料全額。

2〜3日前はレッスン料半額。

(キャンセル日はこちらが確認できた日で換算ください)

いずれもキャンセル料をお振込みいただいた後、レジュメを郵送させていただきます。


※レッスン予約できなかった方やご都合や遠方でレッスンに参加できない方のためにレジュメのみ(テーブルコーディネートの説明と料理レシピ)のお譲りもさせていただくことになりました。詳しくはこちらをご覧くださいませ。

※なお お知らせいただいた個人情報は、NATURAL DININGの活動以外の目的で利用させていただくことはありませんのでご安心くださいませ。

※HPの画像、レッスンでのテーブルコーディネート及びレシピ等の転載・複製・引用、また営利目的でのご利用は禁止させていただきます。

※こちらの教室は気軽なおもてなしやテーブルコーディネートを通して日々の暮らしを楽しむことをコンセプトにしています。

専門的な知識を追求するレッスンではありませんのでどうぞご了承くださいませ。



講師プロフィール
   
コンセプト

1973.12.28生まれ


奈良女子大学 食物学科卒。

大学4年間では食品化学、栄養学、生理学、衛生学、貯蔵学、調理学など食品や家庭料理について広く学ぶ。

4年間のOL時代を経て結婚後、主人の転勤で東京へ移転、2005年より京都に在住。

現在老舗料亭にて京料理を学ぶ。
テーブル・カラー・フードのコーディネーター資格やプリザーブドフラワーのディプロマを取得。

2005、2007東京ドームテーブルウェアフェスティバルに入選、出展。

おもてなし好きの趣味が高じ、自宅にてテーブルコーディネートとお手軽おもてなし料理教室  NATURAL DININGを主宰。

家庭で簡単気軽におもてなしを楽しむ方法を提案している。

またレストランの食空間プロデュース、雑誌などのテーブルコーディネート、レシピ提案にも携わる。

2児の母でもあり育児にも奮闘中。

 

テーブルコーディネート及び、取材、講師などのご依頼はお問い合せよりご連絡くださいませ。

★東京ドームテーブルウェアフェスティバル入選作品

「弥生の宴〜初節句〜」

★2009年2月「阪神キレイ」「北摂キレイ」(シティーライフ)「春のテーブルコーディネート」掲載

★2009年VERY1月号(光文社)「我が家のアレンジお節」に掲載♪詳しくはこちら

★2008年8月Mart8月号(光文社)「洗面所をかわいく

する新ブランド紹介」掲載

★2008年4月ネスカフェ カフェログ掲載

お重を使って和モダンなおうちカフェ

★2008年Mart3月号(光文社) 「雛祭りの散らし寿司」掲載

★Rosalba夏号Vol.7掲載

「映画マリーアントワネット、コラボテーブルコーディネート」

★関西テレビ「ニュースアンカー特集」に出演。詳しくはコチラ

★2008年2月号Mart(光文社)グランプリ受賞料理掲載

「酒粕と豚肉のあったか京風鍋」

★2007年10月号Mart(光文社)テーブル&料理掲載

「京風モダンな秋のおもてなし」

★2007年10月号Martに3ページに渡って掲載

「プチ先生シリーズ」

★2007年12月号Martテーブル&料理「子供と楽しむクリスマス」掲載

★2007年1月号Mart「桃のムース」2位受賞デザート掲載

 

★二十四節記内レストラン「コンテ」のテーブルコーディネート担当


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